USD $ EURO € ALTIN
31.1267 33.8048 2035.1208

Fındık çok, geliri az. Acilen çiftçilikten sanayiye geçilmeli

05 Ocak 2023 08:07

Çiğ Fındık İçi - Kurtuluş Kuruyemiş - Taze Kuruyemiş, Online Kuruyemiş

Türkiye 2022 yılında 312 bin 564 ton fındık ihraç  edip 1 milyar 748 milyon 835 bin 811 dolar gelir elde etti. Ancak bir önceki yıla göre miktar bazında yüzde 9,24, değer bazında ise yüzde 22,62 azalma görüldü.

Satış ve tonaj rakamları karşılaştırıldığında fındığın kilosunun ortalama 5,59 dolara ihraç edildiği görülüyor. Fındık ham olarak satıldığı için elde edilen gelir de düşük oluyor. Oysa ki fındığı alıp işleyerek fındık kreması olarak satan yabancı firmalar 10 kat gelir elde edebiliyor.

Dünyanın en büyük fındık üreticisi Türkiye'nin mutlaka son tüketicinin kullanacağı fındık ürünleri (Nutella gibi) ve markaları çıkarması gerekiyor. Aksi taktirde sadece çiftçilik bedeli elde edilecektir. Bu konuda büyük fındık tüccarları, ihracatçıları, gıda firmaları ve girişimcilere büyük iş düşüyor.

İhracat taleplerinizin burada yayınlanması için iletisim@ihracathaber.com.tr adresimize yazınız.